Syracuse

En 2h, je cuisine light pour toute la semaine...

Livre | Chomel de Varagnes, Soizic. Auteur | 2020

Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour toute la famille, classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux ...

Sauces et dips

Livre

Le petit manuel des sauces : réaliser des sau...

Livre | Feller-Girod, Thomas (1973-....). Auteur | 2021

Une quarantaine de recettes de sauces salées ou sucrées, accompagnées de conseils techniques et d'explications pas à pas des différentes étapes de réalisation : arrabiata, grenobloise, armoricaine, teriyaki, pesto, béarnaise ou en...

Gourmande et mince : 94 recettes / Docteur Je...

Livre | Zermati, Jean-Philippe. Auteur | 2001

Ce guide, rédigé par le docteur Zermati, médecin nutritionniste, et Rachel Dornier, diététicienne, s'adresse à tous ceux qui désirent allier cuisine minceur et plaisirs gourmands. Au menu : terrine de lotte, mijoté de boeuf, mouss...

Recettes minceur / [Traduit et adapté de l'an...

Livre | 2000

50 recetttes pour préparer des repas équilibrés et faciles à cuisiner, avec des conseils indispensables pour respecter les étapes de préparation des plats et avoir une bonne hygiène alimentaire.

La cuisine minceur / Danièle Delaunay-Bretell...

Livre | Delaunay-Bretelle, Danièle. Auteur | 2008

Des conseils nutritionnels et plus de 80 recettes pour retrouver et garder la ligne en préparant une crème de potimarron, un risotto aux crevettes, du foie de veau en papillottes, un bavarois au café, etc. Avec pour chaque recette...