Biocoop, le puriste du bio résiste à l'assaut des grandes surfaces / Sophie Lécluse | Lécluse, Sophie
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Biocoop, le puriste du bio résiste à l'assaut des grandes surfaces / Sophie Lécluse

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Lécluse, Sophie

Chasse aux emballages, produits locaux, légumes de saison... le pionnier du bio se comporte autant en militant qu'en commerçant. Mais face au poids grandissant de Carrefour et consorts, il est obligé de se montrer moins radical.

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