Manger moins de viande ?

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De nombreux défenseurs de l'environnement assurent que manger moins de viande serait meilleur pour notre santé et celle de la planète. Mais pas toujours facile de renoncer à une bonne grillade ou à un délicieux hamburger fait maison.

Voir le numéro de la revue «Geo Ado, 212, Octobre 2020»

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