Vanille / Christophe Adam | Adam, Christophe (1972-....). Auteur
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Vanille / Christophe Adam

Livre

Adam, Christophe (1972-....). Auteur

Edité par La Martinière. Paris - 2018

Quarante recettes, dont deux de grands pâtissiers, à base de vanille, simples à réaliser et créatives. Accompagnées d'un reportage dans une plantation de vanille à La Réunion pour connaître les secrets de la culture et l'affinage de cette plante. ­

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