Syracuse

Les Blés d'or / un film d'Honorine Perino

Vidéo | Périno, Honorine. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2006

Des paysans-boulangers ont choisi de cultiver des variétés de semences paysannes quasiment disparues pour faire un pain de qualité gustative et nutritive. Un pain qui nourrit vraiment, contrairement au pain industriel fabriqué à p...

L'élevage des amphibiens / Hugues Mouret

Livre | Mouret, Hugues. Auteur | 2001

La Prédation, connaître pour vivre ensemble :...

Livre | Artois, Marc. Auteur | 2013

Les interventions s'articulent autour des thèmes suivants : prédation et pisciculture - prédation, culture et élevage - prédation et pastoralisme - prédation exogène - prédation et adaptation - prédation cynégétique - prédation : ...

Le Temps des graces / un film de Dominique Ma...

Vidéo | Marchais, Dominique. Metteur en scène ou réalisateur | 2010

Ce livre une enquête documentaire passionnante autour des problématiques liées à l'environnement, au progrès et à l'économie globalisée. Il revient sur un demi-siècle d'épopée agricole en France, de la révolution verte à la déferl...

Famine au Sud, malbouffe au Nord : comment le...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2012

L'un des spécialistes mondiaux de l'agriculture explique pourquoi le système agricole mondial est dysfonctionnel et comment le "bio" est la solution pour nourrir la planète.

L'agroécologie peut nous sauver : entretiens ...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2019

Un spécialiste de l'agroécologie explique au journaliste en quoi la révolution agroécologique peut apporter une réponse concrète et globale à de nombreux travers du monde contemporain. ©Electre 2019

Regards sur nos assiettes / Film de Pierre Be...

Vidéo | Beccu, Pierre. Metteur en scène ou réalisateur | 2017

Six étudiants en géographie et ingénierie d'espace rural enquêtent sur l'alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d'une façon sp...

Essaimons-nous / Film de Laure Saint-Hillier

Vidéo | Saint-Hillier , Laure . Metteur en scène ou réalisateur | 2023 , 2023

Essaimons-nous est le fruit d'une aventure collective inspirante qui a germé dans le milieu paysan franc-comtois. En suivant ce groupe de maraîchers qui, par leurs pratiques, tentent d'enclencher un mouvement de résistance face à ...

Nourrir la planète : C'est pas sorcier / Une ...

Vidéo | Léonard, Pascal. Metteur en scène ou réalisateur | 2009 , 2018

Le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine est diffusé sur France 3 depuis 1994. A bord de leur camion laboratoire, les trois présentateurs nous emmènent vers des sites insolites et spectaculai...

Se convertir à l'agriculture biologique / Fil...

Vidéo | Dodet, Philippe. Metteur en scène ou réalisateur | 2009

Ce DVD donne la parole à des agriculteurs qui ont vécu ou qui sont en train de vivre la conversion à l'agriculture biologique, et qui témoignent de la richesse de cette expérience. Ces agrobiologistes, anciens ou nouveaux, révèlen...

Guerre et paix dans le potager / un film de J...

Vidéo | Collet, Jean-Yves. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2006

Le petit potager familial du Moulin Neuf, situé au coeur du bocage breton, tout près de la petite ville côtière de Douarnenez, n'est pas un jardin comme les autres : pour ne pas polluer le sol, pour manger des légumes sains, et po...

Bio attitude sans béatitude / Film de Olivier...

Vidéo | 2007

L'agriculture intensive, l'industrialisation de l'agroalimentaire ont appauvri et pollué les ressources naturelles. Pesticides, engrais chimiques et farines animales ont contaminé nos aliments. Pourtant, une tribu d'irréductibles ...