Bisphénol A : les substituts aussi nocifs ? / Jean-Philippe Braly

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Braly, Jean-Philippe

Les contenants alimentaires, en France, ne doivent plus incorporer de bisphénol A depuis janvier 2015. Les substituts de ce plastifiant auraient toutefois les mêmes effets toxiques.

Voir le numéro de la revue «La Recherche, 497, Mar. 2015»

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