Le grand Larousse du vin / [sous la direction de Isabelle Jeuge-Maynart]

Livre

Larousse. Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2010

Un ouvrage pour les non-initiés comme pour les connaisseurs en matière de vin. Il permet de découvrir l'univers de la vigne et du vin, donne des conseils pour choisir, conserver et déguster le vin, et offre un aperçu des grands vignobles du monde et des pays viticoles. Avec des cartes, des fiches pratiques, et des doubles pages thématiques sur le métier de sommelier, l'achat en primeur, etc.

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