Le grand Larousse du vin / [sous la direction de Isabelle Jeuge-Maynart]

Livre

Larousse. Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2010

Un ouvrage pour les non-initiés comme pour les connaisseurs en matière de vin. Il permet de découvrir l'univers de la vigne et du vin, donne des conseils pour choisir, conserver et déguster le vin, et offre un aperçu des grands vignobles du monde et des pays viticoles. Avec des cartes, des fiches pratiques, et des doubles pages thématiques sur le métier de sommelier, l'achat en primeur, etc.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Le petit Larousse des apéritifs dînatoires | Larousse. Auteur

Le petit Larousse des apéritifs dînatoires

Livre | Larousse. Auteur | 2012

Plus de 200 recettes pour des apéritifs gourmands et bluffants ! Bannissez cacahuètes trop salées et biscuits tout prêts de vos apéritifs. Place aux saveurs et au fait maison ! 30 recettes détaillées et illustrées étape par étape,...

L'anti-fautes d'espagnol / Larousse | Larousse. Auteur

L'anti-fautes d'espagnol / Larousse

Livre | Larousse. Auteur | 2008

Un texte pédagogique qui aide à comprendre les règles de la langue espagnole. L'ouvrage explique les grandes catégories (noms, verbes, syntaxe, etc.), énonce les règles fondamentales, donne de nombreux exemples avec des encadrés s...

L'anti-fautes d'anglais / Larousse | Larousse. Auteur

L'anti-fautes d'anglais / Larousse

Livre | Larousse. Auteur | 2008

Un texte pédagogique qui aide à comprendre les règles de la langue anglaise. L'ouvrage explique les grandes catégories (noms, verbes, syntaxe, etc.), énonce les règles fondamentales, donne de nombreux exemples avec des encadrés su...

L'anti-fautes d'italien / Larousse | Larousse. Auteur

L'anti-fautes d'italien / Larousse

Livre | Larousse. Auteur | 2020

Un ouvrage pédagogique qui aide à comprendre les règles de la langue italienne. Explique les grandes catégories (noms, verbes, syntaxe, etc.), énonce les règles fondamentales, donne de nombreux exemples avec des encadrés sur les p...

Japonais : français-japonais / Larousse | Larousse. Auteur

Japonais : français-japonais / Larousse

Livre | Larousse. Auteur | 2016

100.000 mots et expressions du quotidien et leurs traductions, avec la transcription de chaque locution en romaji, des noms géographiques, des faits historiques, des constructions grammaticales et un guide de prononciation. ©Elect...

Larousse des animaux familiers insolites / publié sous la direction... [de] Pierre Rousselet-Blanc | Larousse. Auteur

Larousse des animaux familiers insolites / pu...

Livre | Larousse. Auteur | 1975

Du même sujet

Sancerre : terre et vins d'enchantement / Laurent Sorcelle | Sorcelle, Laurent (1961-....). Auteur

Sancerre : terre et vins d'enchantement / Lau...

Livre | Sorcelle, Laurent (1961-....). Auteur | 2012

Cet ouvrage raconte l'histoire de Sancerre, ses arômes, ses origines, son mystère.

Vignerons et crus du Berry / texte, Denis Hervier | Hervier, Denis. Auteur

Vignerons et crus du Berry / texte, Denis Her...

Livre | Hervier, Denis. Auteur | 2006

Wine Calling / Film de Bruno Sauvard | Sauvard, Bruno. Metteur en scène ou réalisateur

Wine Calling / Film de Bruno Sauvard

Vidéo | Sauvard, Bruno. Metteur en scène ou réalisateur | 2019 , 2018

Depuis une dizaine d'années, le monde du vin est en pleine effervescence, bousculé par une contre-culture comme le rock a pu l'être par le punk en son temps. Un peu partout en France et plus particulièrement en Occitanie, de joyeu...

Le vin / par Antoine Pétrus,... | Pétrus, Antoine (1983-....). Auteur

Le vin / par Antoine Pétrus,...

Livre | Pétrus, Antoine (1983-....). Auteur | 2018

Un album pour s'initier à la sommellerie et enrichir ses connaissances sur l'univers du vin, avec des informations théoriques approfondies et de nombreux conseils pratiques sur l'art de la dégustation. ©Electre 2019

Le raisin / Françoise Laurent | Laurent, Françoise (1956-....). Auteur

Le raisin / Françoise Laurent

Livre | Laurent, Françoise (1956-....). Auteur | 2021

A la découverte du raisin : ses différentes formes de consommation, la vigne, le travail du viticulteur, l'agriculture biologique, entre autres.

Sancerre : son terroir, sa dégustation / François Morel | Morel, François (1946-....)

Sancerre : son terroir, sa dégustation / Fran...

Livre | Morel, François (1946-....) | 2001

Tout ce qu'il faut savoir sur cette appellation du Val de Loire en matière de terroir et de dégustation. Avec un carnet de l'amateur, regroupant adresses de domaines, caves coopératives, meilleurs cavistes, etc.

Chargement des enrichissements...