Sauvons les pommes : gravement malades, leur salut viendra de leurs origines / Elisabeth Leciak | Leciak, Elisabeth
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Sauvons les pommes : gravement malades, leur salut viendra de leurs origines / Elisabeth Leciak

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Leciak, Elisabeth

Un drame silencieux est en train de se dérouler dans les vergers : le recours massif aux pesticides ne protège plus la pomme de ses parasites et toute la production du fruit préféré des Français est désormais menacée. La solution ? Elle se trouve au... Kazakhstan. Là, au terme d'une folle enquête, a été retrouvée la trace des tout premiers pommiers de l'histoire. Or, ces ancêtres possèdent des gènes qui pourraient sauver les pommes actuelles. Le jardin d'Eden existe, il est génétique...

Voir le numéro de la revue «Science et vie, 1130, Novembre 2011»

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