La cuisine algérienne / Josette Badache-Dellidj | Badache-Dellidj, Josette (1951?-....). Auteur
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La cuisine algérienne / Josette Badache-Dellidj

Livre

Badache-Dellidj, Josette (1951?-....). Auteur

Edité par Bachari. Paris - 2007

Série de recettes traditionnelles algériennes, exaltant les couleurs et les goûts avec les saveurs du safran, de la cannelle ou du gingembre, mêlés de carvi ou cumin, menthe ou coriandre.

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