Syracuse

Quai d'Orsay / un film de Bertrand Tavernier

Vidéo | Tavernier, Bertrand (1941-2021). Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2014 , 2014

Alexandre Taillard de Worms est grand, magnifique, un homme plein de panache qui plait aux femmes et est accessoirement ministre des Affaires Etrangères du pays des Lumières : la France. Sa crinière argentée posée sur son corps d'...

Quai d'Orsay : chroniques diplomatiques. Tome...

Livre | Lanzac, Abel (1975-....). Auteur | 2010

Alexandre Taillard de Worms, ministre des affaires étrangères, autoritaire, vient de faire engager Arthur Vlaminck. Le jeune homme, chargé d'écrire ses discours, doit se faire une place parmi les autres conseillers, dans un univer...

Quai d'Orsay : chroniques diplomatiques. Tome...

Livre | Lanzac, Abel (1975-....). Auteur | 2011

Le monde sans fin / Jancovici, Blain

Livre | Jancovici, Jean-Marc. Auteur | 2021

Une réflexion sur les conséquences liées au changement climatique. Les enjeux économiques, écologiques et sociétaux ainsi que la transition énergétique sont également abordés. ©Electre 2022

Amertume apache / dessin, Christophe Blain

Livre | Blain, Christophe (1970-....). Illustrateur | 2019

Alors qu'il patrouille aux abords d'une réserve indienne, Blueberry assiste au meurtre de deux femmes de la tribu par trois jeunes blancs. Voulant à tout prix éviter un nouveau conflit, il va à la rencontre du clan. Mais les deux ...

Alain Passard : le solfège du légume / un fil...

Vidéo | Bensadoun, Sophie. Metteur en scène ou réalisateur | 2013 , 2007

Alain Passard a fait du légume le roi de l'assiette. Entré en cuisine à 14 ans comme d'autres entreraient en religion, Alain Passard a fait ses classes auprès des plus grands avant de créer son propre restaurant "l'Arpège", rue de...

Les Champs du chef Alain Passard : Fondu de l...

Article | SYRACUSE | Mérigeau, Pascal | 2008

Adieu veaux, vaches, cochons. Désormais, le chef Alain Passard voue son art de rôtisseur aux carottes pourpres, radis rudis et navets boules d'or cueillis dans ses potagers

Alain Passard / Virginie Félix

Article | SYRACUSE | Félix, Virginie | 2016

Ce fondu de légumes a créé deux potagers pour réenchanter les saisons. Ex-rôtisseur haute couture, le chef étoilé de l'Arpège sublime le monde végétal tel un peintre sa toile.

à table, la révolution végétale / Hugo de Sai...

Article | SYRACUSE | Saint Phalle, Hugo de | 2023

Et si le nouveau goût de la gastronomie française était celui des fruits, légumes et céréales ? Démonstration du restaurant à la maison... L'article se conclut par une rencontre avec le chef Alain Passard intitulée "En cuisine ave...

Alain Passard : le solfège du légume / un fil...

Vidéo | Bensadoun, Sophie. Metteur en scène ou réalisateur | 2013 , 2007

Alain Passard a fait du légume le roi de l'assiette. Entré en cuisine à 14 ans comme d'autres entreraient en religion, Alain Passard a fait ses classes auprès des plus grands avant de créer son propre restaurant "l'Arpège", rue de...