La nouvelle assiette : les céréales au menu / Claude Aubert | Aubert, Claude (1936-....)
/5

0 avis

La nouvelle assiette : les céréales au menu / Claude Aubert

Livre

Aubert, Claude (1936-....)

Edité par Terre vivante. Mens (Isère) - 2009

A la lumière de découvertes scientifiques, sur les besoins de l'organisme et la manière de les satisfaire, l'auteur fait découvrir la richesse gastronomique, culturelle et nutritionnelle des céréales, à partir de 120 recettes.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Manger sain pour 3 fois rien : avec 150 recettes bio / Claude et Emmanuelle Aubert... | Aubert, Claude (1936-....). Auteur

Manger sain pour 3 fois rien : avec 150 recet...

Livre | Aubert, Claude (1936-....). Auteur | 2009

Présentation des fondamentaux pour bien se nourrir et passage en revue de 60 aliments de base retenus pour leur intérêt nutritionnel et leur faible coût. 32 menus et 150 recettes à moins de 1 euros et cinquante centimes sont propo...

Le Jardin potager biologique ou Comment cultiver son jardin sans engrais chimiques et sans traitements toxiques / Claude Aubert | Aubert, Claude

Le Jardin potager biologique ou Comment culti...

Livre | Aubert, Claude | 2000

Un guide très complet à l'usage du jardinier amateur qui veut produire des légumes exempts de tout produit chimique et cultivés selon les lois naturelles.

L' Agriculture biologique : pourquoi et comment la pratiquer / Claude Aubert,... | Aubert, Claude (1936-....)

L' Agriculture biologique : pourquoi et comme...

Livre | Aubert, Claude (1936-....) | 1977

J'associe mes cultures : et ça marche ! : 25 mariages de légumes à cultiver / Claude Aubert | Aubert, Claude (1936-....). Auteur

J'associe mes cultures : et ça marche ! : 25 ...

Livre | Aubert, Claude (1936-....). Auteur | 2015

Explique les avantages des cultures associées et les critères de choix d'une bonne association. Avec 32 légumes passés en revue, 25 mariages clés en main et cinq modèles de potager. ©Electre 2020

Qui veut la peau des vaches ? / Claude Aubert | Aubert, Claude (1936-....). Auteur

Qui veut la peau des vaches ? / Claude Aubert

Livre | Aubert, Claude (1936-....). Auteur | 2022

Un plaidoyer en faveur des vaches dans lequel l'auteur dénonce les élevages intensifs. Il invite à améliorer leur qualité de vie, notamment en les laissant grandir dans les prés, ce qui est essentiel pour la préservation de la bio...

Du même sujet

Les céréales / Maya Barakat-Nuq | Nuq-Barakat, Maya (1956-....). Auteur

Les céréales / Maya Barakat-Nuq

Livre | Nuq-Barakat, Maya (1956-....). Auteur | 1999

Portrait d'un aliment qui tient une place de plus en plus importante dans l'alimentation : l'origine des céréales, le blé, le maïs, le riz, la base de l'alimentation, choisir ses céréales, savoir cuisiner les graines, les recettes...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Sortie(s) de secours / Caroline Langlade | Langlade, Caroline. Auteur

Sortie(s) de secours / Caroline Langlade

Livre | Langlade, Caroline. Auteur | 2017

La réalisatrice, rescapée de l'attentat du 13 novembre 2015 au Bataclan, évoque l'impact de cet événement sur sa vie. Elle raconte la fondation de l'association Life for Paris regroupant les victimes du 13 novembre 2015 ainsi que ...

Chargement des enrichissements...