Petit Larousse des recettes du potager / [recettes et photographies de Valérie Lhomme]

Livre

Lhomme, Valérie. Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2008

Des recettes pour cuisiner 40 primeurs et légumes de saison et préparer un curry thaï de poulet aux mini-asperges vertes, du chutney de chou rouge au cassis, des spaghettis à l'ail et au piment, des rouleaux de haricots verts au saumon fumé, un taboulé de quinoa au concombre, un parmentier de patate douce au poulet coco, etc.

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