Syracuse

Comment maigrir heureux quand on n'aime ni le...

Livre numérique | Plumey, Laurence | 2016

Le monde merveilleux du gras

Livre numérique | Plumey, Laurence | 2020

Le grand livre de l'alimentation

Livre numérique | Plumey, Laurence | 2022

Napso-thérapie : nutrition - activité physiqu...

Livre numérique | Plumey, Laurence | 2023

Jouez avec les glucides ! / Florence Daine

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2023

Les glucides sont indispensables au bon fonctionnement du cerveau et des muscles. Mais ils ont des conséquences sur notre poids

Hormone qui réprime les envies de sucre (Une)...

Article | SYRACUSE | Dioux, Oriane | 2016

Après l'ingestion d'une nourriture sucrée, le foie fabrique une hormone qui, transportée par le sang, pénètre dans le cerveau, permettant ainsi de freiner l'appétit pour le sucre.

En finir avec le sucre / Claire Ricard

Livre | Ricard, Claire. Auteur | 2022

Des informations sur le sucre et ses dangers avec des conseils pour rééquilibrer son alimentation et des recettes. ©Electre 2022

Sucre en 10 idées reçues (Le) / Cécile Coumau

Article | SYRACUSE | Coumau, Cécile | 2022

Adoré ou diabolisé, cet aliment indispensable ne laisse personne indifférent. Si le maître-mot est la modération, reste à choisir ses glucides. Tous ne se valent pas !

Alimentation trop sucrée. Des risques pour no...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2024

Après le gras, présenté comme l'ennemie numéro un e notre santé durant des décennies, c'est au tour du sucre d'être pointé du doigt. Faut-il vraiment s'en méfier ?

Promesses et les risques du régime cétogène (...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

Privilégier les lipides au détriment des glucides permettrait de maigrir rapidement. Mais cette diète induit un déséquilibre nutritionnel et doit donc être suivie avec prudence.