Syracuse

La grippe aviaire : les bonnes questions, les...

Livre | Brugère-Picoux, Jeanne. Auteur | 2006

Donne des informations claires, vérifiées et précises sur ce fléau, explique l'origine de cette maladie, la définit sans équivoque et expose les risques éventuels pour les espèces animales et l'homme.

Farines animales : faut-il les réintroduire ?...

Article | SYRACUSE | Brugère-Picoux, Jeanne | 2011

Oui, car celles de 2011 n'ont rien à voir avec celles de 1996, à l'origine de la crise du prion.

La grippe aviaire : les bonnes questions, les...

Livre | Brugère-Picoux, Jeanne. Auteur | 2006

Donne des informations claires, vérifiées et précises sur ce fléau, explique l'origine de cette maladie, la définit sans équivoque et expose les risques éventuels pour les espèces animales et l'homme.

La grippe aviaire : l'influenza : le virus H5...

Livre | Launois, Michel (1946-....). Auteur | 2006

Ces poulets "en liberté" qui ne sortent pas d...

Article | SYRACUSE | Légasse, Périco | 2023

Afin de ne pas pénaliser l'élevage industriel, les pouvoirs publics autorisent le maintien de la mention "élevé en plein air" pour les volailles confinées. Une dérogation qui n'en relève pas moins de la tromperie à la consommation...

Santé. ''Avec un peu de chance, la contaminat...

Article | SYRACUSE | Mallapaty, Smriti | 2023

Le virologue Erik Karlsson revient sur le cas de la jeune Cambodgienne emportée par la grippe aviaire à la fin du mois de février 2023. La contamination pourrait s'expliquer par une modification des pratiques agricoles.

H5N1 : Ce qu'il faut savoir sur la grippe avi...

Vidéo | Donner, Christophe. Metteur en scène ou réalisateur | 2006

Avec le virus H5N1, le monde risque binetôt d'être confronté à un des plus grands fléaux sanitaires des temps modernes. Mais qu'est-ce qu'un virus, que signifie son nom H5 N1, comment et pourquoi il mute ? Au cours d'un entretien,...