Syracuse

Banquises : les Inuit et l'infini arctique / ...

Livre | Collectif. Auteur | 1999

Nature hostile et fascinante, la banquise se conjugue au pluriel. A la fois négation de la vie (le "pack polaire" qui ne fond jamais) et banquise côtière, annuelle, qui abrite des populations humaines et fournit aux Inuit leurs re...

Le monde polaire : mutations et transitions /...

Livre | Collectif. Auteur | 2005

Présentation du changement du monde polaire dans ses dimensions environnementale et sociétale. Face aux changements du climat et aux aléas de l'histoire, l'avenir des peuples circumarctiques dépend de leur capacité à trouver des p...

L' attente des temps nouveaux : eschatologie,...

Livre | Vauchez, André | 2007

Mobiles : essais sur la notion de mouvement /...

Livre | Collectif | 1973

Revue Jules Verne n° 10 : Julien Gracq - Entr...

Livre | Collectif | 2007

Le français préclassique 1500-1650, N° / Jean...

Livre | Messiaen, Olivier | 2007

Aimer les crêpes du monde / Luc Roux

Livre | Roux, Luc (1964-....). Auteur | 2012

Des recettes de galettes de sarrasin et crêpes de froment de Bretagne et autres régions françaises, suivies d'autres recettes d'Europe (crumpets, blini...), d'Afrique (mahjab, beghrirs...), des Amériques (pancakes, tacos...), d'As...

Tajines

Livre numérique | Collectif | 2012

100 recettes de tajines et du Maroc

Livre numérique | Collectif | 2011

Tajines

Livre numérique | Danan-Bénady, Ghislaine | 2008

Craquez pour les bricks / Laurent Morel

Livre | Morel, Laurent (1974-....). Auteur | 2003

Les bricks sont des composantes essentielles de la cuisine tunisienne traditionnelle. La feuille de brick se présente sous les appellations les plus variées : feuilleté, croquant, aumônière, croustillant, corolle... Ce guide propo...

Tajines, couscous & cie

Livre numérique | Collectif | 2009