Syracuse

L'essentiel de la Nouvelle-Zélande / Charles ...

Livre | Collectif. Auteur | 2011

Guide pour préparer et visualiser son voyage en Nouvelle-Zélande, avec des cartes détaillées, des adresses pour tous les budgets (du luxe au bon marché), l'agenda de l'essentiel des fêtes et festivals, des expériences incontournab...

Tes premières recettes auvergnates

Livre | Collectif | 2020

Des produits régionaux et 18 recettes d'Auvergne à découvrir telles que les brioches aux grattons, la tarte au saint-nectaire, le pounti ou encore la truffade.

Banquises : les Inuit et l'infini arctique / ...

Livre | Collectif. Auteur | 1999

Nature hostile et fascinante, la banquise se conjugue au pluriel. A la fois négation de la vie (le "pack polaire" qui ne fond jamais) et banquise côtière, annuelle, qui abrite des populations humaines et fournit aux Inuit leurs re...

Le monde polaire : mutations et transitions /...

Livre | Collectif. Auteur | 2005

Présentation du changement du monde polaire dans ses dimensions environnementale et sociétale. Face aux changements du climat et aux aléas de l'histoire, l'avenir des peuples circumarctiques dépend de leur capacité à trouver des p...

L' attente des temps nouveaux : eschatologie,...

Livre | Vauchez, André | 2007

Revue Jules Verne n° 10 : Julien Gracq - Entr...

Livre | Collectif | 2007

Aimer les crêpes du monde / Luc Roux

Livre | Roux, Luc (1964-....). Auteur | 2012

Des recettes de galettes de sarrasin et crêpes de froment de Bretagne et autres régions françaises, suivies d'autres recettes d'Europe (crumpets, blini...), d'Afrique (mahjab, beghrirs...), des Amériques (pancakes, tacos...), d'As...

Tajines

Livre numérique | Collectif | 2012

100 recettes de tajines et du Maroc

Livre numérique | Collectif | 2011

Tajines

Livre numérique | Danan-Bénady, Ghislaine | 2008

Craquez pour les bricks / Laurent Morel

Livre | Morel, Laurent (1974-....). Auteur | 2003

Les bricks sont des composantes essentielles de la cuisine tunisienne traditionnelle. La feuille de brick se présente sous les appellations les plus variées : feuilleté, croquant, aumônière, croustillant, corolle... Ce guide propo...

Tajines, couscous & cie

Livre numérique | Collectif | 2009