Guerre alimentaire (La) / François-Guillaume Lorrain

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Guerre alimentaire (La) / François-Guillaume Lorrain

Article

Lorrain, François-Guillaume (1970-....)

Le "panier à pain" de la planète est en guerre. En temps normal, la Russie et l'Ukraine assurent, à elles deux, près d'un tiers des exportations mondiales de blé. Les ports de la mer Noire sont à l'arrêt, les coûts de transport explosent, tout comme les prix des céréales. En Europe, en Afrique, au Proche-Orient, on s'inquiète : comment s'approvisionner autrement ? Va-t-on vers des émeutes de la faim ? "Le Point" a mené l'enquête. Sommaire. Sébastien Abis :"L'Europe comprend enfin qu'il est utile de produire du blé". Un épi très convoité. En Ukraine, l'autre champ de bataille. La boulangerie qui nourrit Kiev. Maudites terres noires. Le cri d'alarme du patron des céréaliers français. De la ferme à la fourchette... ou à la famine ? Le souffle d'un second Printemps arabe.

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Note

Dossier de 8 articles.

Description physique: pp.44-58, 60-70

Date de publication: 2022

Publié dans: Le Point, 2590, Jeudi 31 Mars 2022

Contributeurs

Mabillard, Boris
Perrier, Guillaume

ISSN: 0242-6005

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