100 % excellent !, 100 % régional ! / recettes, Stéphanie Duval, Emma Sanvoisin

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100 % excellent !, 100 % régional ! / recettes, Stéphanie Duval, Emma Sanvoisin

Livre

Duval, Stéphanie (1968-....). Auteur | Sanvoisin, Emma. Auteur

Edité par Bayard jeunesse. Montrouge - 2009

Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.

Type de document: Livres Jeunesse
Langue: français
Description physique: 1 vol. (107 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 x 30 cm

Date de publication: 2009

Contributeurs

Cotes

J 641.5 DUV

Sections

Jeunesse

ISBN: 978-2-7470-2827-1
EAN: 9782747028271

Sujets

Cuisine

Classification

Littérature américaine en anglais

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