Balade en fromagie / guidée par Bernard Friot, poète et Aurore Paillusson, fromagère

Livre

Friot, Bernard (1951-....). Auteur

Edité par Milan - 2023

De son histoire à ses secrets de fabrication, de son économie à son utilisation littéraire, cet ouvrage consacré au fromage alterne informations documentaires, mots d'humour, activités ludiques, recettes de cuisine, poésies, devinettes et interviews avec de nombreuses illustrations, notamment des planches de bandes dessinées.

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