Matières premières. Le cacao flambe, la confiserie tremble / Benjamin Emonts | Emonts, Benjamin
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Matières premières. Le cacao flambe, la confiserie tremble / Benjamin Emonts

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Emonts, Benjamin

En raison de mauvaises récoltes en Côte d'Ivoire et au Ghana, la tonne de cacao a pris 150 % sur le marché des matières premières. En Allemagne, premier pays exportateur mondial de chocolats, les confiseurs redoutent la pénurie.

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