Spécial gastronomie & champagne / Zazie Tavitian

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Spécial gastronomie & champagne / Zazie Tavitian

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A quelques semaines de Noël, de grands chefs nous invitent à associer végétaux et champagne. Une combinaison gastronomique audacieuse et pétillante. Que la fête commence ! Sommaire. Festin végétal. Femmes de pouvoir en Champagne. Le (bon) sens de la fête. Bulle de cocktails.

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Note

Dossier de 4 articles.

Description physique: pp.104-108, 110-112, 114, 116

Date de publication: 2023

Publié dans: L' Obs [Paris], 3085, Jeudi 16 Novembre 2023

ISSN: 2416-8793

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