Faut-il réduire de force l'élevage bovin en France ? / Thierry Noisette

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Noisette, Thierry

Fin mai 2023, la Cour des Comptes a rendu un rapport consacré aux " soutiens publics aux éleveurs de bovins ", rappelant que cet élevage est " de loin l'activité agricole la plus subventionnée en France ", avec 4,3 milliards d'euros d'aides publiques par an pour environ 91000 exploitations spécialisées (et celles en pluriactivité), occupant le tiers de la surface agricole utile. Ce rapport a suscité de vives réactions chez les premiers concernés, les éleveurs. Sommaire. Suzanne Dalle : "Le statu quo ne sauvera pas l'agriculture". Jordy Bouancheau : "Qu'on laisse les éleveurs travailler sur d'autres pistes".

Voir le numéro de la revue «L' Obs [Paris], 3062, Jeudi 15 Juin 2023»

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