Vin. Comme une odeur de vinaigre... / Arnaud de Blauwe

0 avis

Vin. Comme une odeur de vinaigre... / Arnaud de Blauwe

Article

"Que Choisir" teste régulièrement la composition de vins, ou organise des dégustations à l'aveugle. Cette fois-ci, nous avons enquêté dans les coulisses de la filière viticole. Un monde opaque qui cache de lourds secrets, pas toujours éventés. Plongée au coeur du Bordelais et de la Bourgogne.

Voir le numéro de la revue «Que choisir ?, 617, Octobre 2022»

Autres articles du numéro «Que choisir ?»

Description physique: pp.16-23

Date de publication: 2022

Publié dans: Que choisir ?, 617, Octobre 2022

Contributeurs

Barlet, Pascale

ISSN: 0033-5932

Sujets

Suggestions

Du même auteur

Automobile. Equipement fantôme / Arnaud de Bl...

Article | SYRACUSE | Blauwe, Arnaud de | 2023

Lors de la crise sanitaire, des usines ont fermé temporairement, d'où des ruptures d'approvisionnement de pièces et de composants. L'industrie automobile a été particulièrement touchée.

Urbanisme. Cèdres pleureurs / Arnaud de Blauw...

Article | SYRACUSE | Blauwe, Arnaud de | 2024

Lors de la construction de logements, il arrive que les règles d'urbanisme soient bafouées. Sans vraie réaction.

Syndic bloque sur le portail (Le) / Arnaud de...

Article | SYRACUSE | Blauwe, Arnaud de | 2022

Des travaux mal exécutés et un syndic aux abonnés absents : une situation que vivent trop de copropriétaires. Qui se sentent alors bien démunis.

Faux n'est pas forcément faux / Arnaud de Bla...

Article | SYRACUSE | Blauwe, Arnaud de | 2022

La présentation, dans le cadre d'un litige, d'un document altéré frauduleusement n'est pas toujours prise en compte par les tribunaux.

Piscines. Nage en eaux troubles / Arnaud de B...

Article | SYRACUSE | Blauwe, Arnaud de | 2022

Dans le monde de la construction de piscines comme ailleurs dans le bâtiment, fraient parfois de drôles de poissons. L'histoire prend alors un goût de polar...

Travaux à domicile. Vraiment sans scrupules /...

Article | SYRACUSE | Blauwe, Arnaud de | 2023

Des entreprises du secteur du bâtiment abusent de personnes âgées isolées en leur imposant des travaux ou des équipements inutiles. Parfois, cela va très loin...

Du même sujet

Mediator : un crime chimiquement pur : Je ne ...

Livre | Frachon, Irène (1963-....). Auteur | 2023

Le combat de la pneumologue I. Frachon contre les laboratoires Servier et la commercialisation du Mediator, un médicament pour perdre du poids aux effets secondaires désastreux. ©Electre 2023

Sancerre : terre et vins d'enchantement / Lau...

Livre | Sorcelle, Laurent (1961-....). Auteur | 2012

Cet ouvrage raconte l'histoire de Sancerre, ses arômes, ses origines, son mystère.

Toute la beauté et le sang versé / Film de La...

Vidéo | Poitras, Laura. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2022 , 2023

Nan Goldin a révolutionné l'art de la photographie et réinventé la notion du genre et les définitions de la normalité. Immense artiste, Nan Goldin est aussi une activiste infatigable, qui, depuis des années, se bat contre la famil...

Silence dans les champs / Nicolas Legendre

Livre | Legendre, Nicolas (1985-....). Auteur | 2023

Résultat de sept années d'enquêtes et fondée sur près de 300 témoignages récoltés en divers endroits de Bretagne, une immersion dans le système agro-industriel français. Le journaliste décrit un système inégalitaire qui a notammen...

L'incroyable histoire du vin : de la préhisto...

Livre | Casanave, Daniel (1963-....). Illustrateur | 2019

A travers les âges, les personnages historiques et les techniques viticoles, Bacchus, le dieu romain du vin, se place en narrateur pour faire le récit de dix mille ans d'histoire de cet alcool. Avec un nouveau chapitre consacré au...

Bordeaux 2021, l'année rock'n'roll / Jacques ...

Article | SYRACUSE | Dupont, Jacques | 2022

Un millésime étonnant, hétérogène, peu alcoolisé, qui renoue avec les vins des années 1970, la maîtrise technique en plus.

Chargement des enrichissements...