Eau : un liquide ordinaire ou extraordinaire / Conférence de Bernard Cabane | Cabane, Bernard. Narrateur
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Eau : un liquide ordinaire ou extraordinaire / Conférence de Bernard Cabane

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Cabane, Bernard. Narrateur

Edité par Association "L'Université de tous les savoirs - la suite" (prod.) ; CERIMES (éd.) - 2005

L'eau est un liquide dont les propriétés sont tout à fait surprenantes, à la fois comme liquide pur et comme solvant. C'est un liquide très cohésif : ses températures de cristallisation et d'ébullition sont très élevées pour un liquide qui n'est ni ionique, ni métallique, et dont la masse molaire est faible. Conférence donnée le 15 juillet 2005.

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