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Saveurs d'ortie / Annie-Jeanne et Bernard Bertrand
Livre
Edité par Ed. de Terran. Sengouagnet - 2001
L'ortie est une plante connue pour sa richesse nutritive. Pourtant elle est méprisée sans raison. Donne toutes les clés pour réussir avec talent sa cuisine et étonner vos convives.
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