100 menus autour d'un vin : l'accord parfait des mets et des vins : 300 recettes, 100 vins / Christian Flacelière, Christine et Bernard Charretton | Flacelière, Christian. Auteur
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100 menus autour d'un vin : l'accord parfait des mets et des vins : 300 recettes, 100 vins / Christian Flacelière, Christine et Bernard Charretton

Livre

Flacelière, Christian. Auteur | Charretton, Christine. Auteur | Charretton, Bernard. Auteur

Edité par Solar. Paris - 1999

A la fois livre de recettes et livre d'oenologie. Met en évidence 100 vins de France et leur association avec 300 recettes.

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