Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie / Claudine Brécourt-Villars

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Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie / Claudine Brécourt-Villars

Livre

Brécourt-Villars, Claudine (1942-....). Auteur

Edité par Stock. Paris - 1996

Note

Bibliogr. p. 393-417. Index

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 427 p. ; ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Date de publication: 1996

Cotes

641 BRE

Sections

Adultes

ISBN: 2-234-04693-9

Sujets

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

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