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Le palmier-dattier / par Robert Ali Brac de La Perrière
Livre
Edité par Edisud. Aix-en-Provence - 1995
La plante est d'abord présentée dans son milieu : son choix de sol, ses besoins climatiques. Après une première partie décrivant les aspects écologiques botaniques intéressants de la plante, la seconde partie raconte l'étonnante rencontre de la plante et de l'homme : culture, exploitation de la matière première.
Voir la collection «Histoires d'une plante en Méditerranée, 1995»
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