"Je permets des gourmandises aux diabétiques" / Perrine Vennetier

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"Je permets des gourmandises aux diabétiques" / Perrine Vennetier

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Alixe Bornon confectionne des pâtisseries spéciales pouvant être dégustées par les diabétiques, car elles ne font pas trop monter le taux de glucose dans le sang. Elles ont un "indice glycémique" bas, une notion qui fournit des repères nutritionnels intéressants pour tous.

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Description physique: pp.8-9

Date de publication: 2021

Publié dans: Que choisir Santé, 156, Janvier 2021

ISSN: Que Choisir Santé

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