Syracuse

Les néo-paysans / Gaspard d'Allens, Lucile Le...

Livre | Allens, Gaspard d' (1991?-....). Auteur | 2016

Les deux journalistes ont sillonné la France pendant un an, à la rencontre de ces nouveaux paysans, ces citadins sans ancrage dans le monde rural, qui choisissent de travailler la terre. En une série de portraits, ils décrivent et...

Pandémies, une production industrielle / Luci...

Livre | Leclair, Lucile (1991?-....). Auteur | 2020

Face au développement sans frein du système industriel de l'élevage et à l'émergence accrue de nouvelles maladies dans les troupeaux depuis la fin des années 1990, le protocole de Carthagène, signé en 2000, a fixé des normes axées...

Agro-industrie avale la terre (L') / Lucile L...

Article | SYRACUSE | Leclair, Lucile (1991?-....) | 2022

Si le maintien d'une agriculture familiale durable est jugée clé par de multiples organisations internationales pour assurer l'avenir agricole, la montée en puissance des géants de l'agroalimentaire met à mal ce modèle. Leur empri...

Mon cheval me dit : 100 questions réponses po...

Livre | Delylle, Antoinette (1958-....). Auteur | 2018

Un guide pratique pour décrypter les postures, sentiments et comportements du cheval ou du poney : comment bien choisir un stage, les techniques pour se faire respecter de son cheval et ne pas avoir peur ou encore les conditions d...

Le Mouton / Daniel Peyraud

Livre | Peyraud, Daniel | 2004

Un guide pour découvrir ou entreprendre l'élevage du mouton.

Meat / Film de Frederick Wiseman

Vidéo | Wiseman, Frederick. Metteur en scène ou réalisateur | 2015 , 2015

Sur l'élevage de masse des boeufs pour la consommation de viande, et l'abattoir, jusqu'au hamburger dans une immense entreprise du Colorado

Pharmacie des animaux (La) / Erwan Lecomte

Article | SYRACUSE | Lecomte, Erwan | 2022

Que font les animaux quand ils sont malades ? Comme vous : ils prennent des médicaments. Singes, félins, oiseaux et même insectes savent identifier des plantes capables de les soigner... et les utiliser comme de vrais pharmaciens ...

Les Animaux malades de l'homme / Laurent Bras...

Article | SYRACUSE | Brasier, Laurent | 2013

L'histoire est connue : dans les années 1980, les alligators du lac Apopka, en Floride, devinrent stériles à cause des rejets d'une usine. Depuis, les exemples s'accumulent, révélant à quel point les animaux sont confrontés à des ...

Vraie vie de cochon (Une)

Livre numérique | Simon, Éric | 2013