Syracuse

La science est dans la pomme de terre / texte...

Livre | Jugla, Cécile. Auteur | 2021

Dix expériences ludiques à réaliser avec une pomme de terre pour découvrir les grands principes scientifiques.

Parmentier et la pomme de terre / ouvrage col...

Livre | 2013

La vie de l'apothicaire philanthrope Antoine-Auguste Parmentier et l'histoire de l'arrivée puis du développement de la culture de la pomme de terre en France. Avec 4 recettes faciles à base de pomme de terre.

Témoignages sur la famine en Ukraine : 1933, ...

Livre | 2022

Sélection de témoignages de survivants à la famine et à la répression stalinienne de 1933 organisées contre les paysans ukrainiens afin de vaincre les résistances à la collectivisation. Grenier à blé de l'URSS, le pays est le théâ...

100 % patate ! : la cuisine qui donne la frit...

Livre | Béraud-Sudreau, Stéphanie. Auteur | 2020

35 recettes à base de pommes de terre : omelettes, purées, frites, salades, entre autres. ©Electre 2020

Pa'Tatiana / Agathe Hennig

Livre | Hennig, Agathe (1965-....). Auteur | 1997

La pomme de terre / textes de Anne Royer

Livre | Royer, Anne (1964-....). Auteur | 2004

Pour tout savoir sur la pomme de terre : son histoire, sa plantation, sa récolte, les différentes varietés, etc.