Syracuse

Découverte du crâne d'un ancêtre de Lucy / Vi...

Article | SYRACUSE | Bordenave, Vincent | 2019

La mise au jour d'un magnifique crâne de 3,8 millions d'années en Ethiopie dévoile les traits d'"Australopithecus anamensis" et prouve que différents groupes d'hominines ont pu cohabiter.

Longue histoire (Une) / Vincent Bordenave

Article | SYRACUSE | Bordenave, Vincent | 2021

Quelques milliers d'années après avoir quitté ses terres africaines, Sapiens a déjà colonisé la planète, non sans avoir eu, en cours de route, des échanges féconds avec d'autres humains. Grâce à la génétique, les chercheurs le sui...

L' agroécologie : une réponse locale et globa...

Livre | Hollard, Hélène. Auteur | 2021

Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. ©Electre 2022

La fin des paysans. suivi d'une réflexion sur...

Livre | Mendras, Henri (1927-2003). Auteur | 1991

À la rencontre de la France rurale qui bouge ...

Livre | Osé, Clément. Auteur | 2018

De Metz à Marseille, Mimizan et Rennes, cet ouvrage raconte en images et en témoignages comment les agriculteurs, les maraîchers, les vignerons, les urbanistes et les entrepreneurs repensent leurs pratiques pour construire le mond...

Opération de la dernière chance pour le cacao...

Article | SYRACUSE | Chauveau, Loïc | 2019

En Côte d'Ivoire et au Ghana, la culture du cacaoyer s'est développée au détriment de la forêt équatoriale. Sur ces sols appauvris, le désastre écologique et économique menace. Pourtant des solutions existent. Reportage au nord d'...

L'Agriculture à l'heure des choix

Livre | Duclos-Grisier, Anne. Directeur de publication | 2023

Transformer l'agriculture / Christophe Rymars...

Article | SYRACUSE | Rymarski, Christophe | 2017

Des années 1990 à aujourd'hui, l'agroécologie n'a cessé de progresser dans le coeur (et l'assiette) des consommateurs. Pourtant cette pratique agricole reste marginale. Pour combien de temps encore ?