Bien nourrir son cerveau / Film de Raphaël Hitier

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Bien nourrir son cerveau / Film de Raphaël Hitier

Vidéo

Hitier, Raphaël. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

Edité par Scientifilms, ARTE FRANCE, ; ARTE France Développement / MOD - 2019 - 2019

De nombreuses découvertes montrent que notre santé mentale, nos humeurs, nos capacités intellectuelles sont influencées par ce que nous mangeons. Une raison supplémentaire d'éviter la malbouffe, et de faire de notre assiette un allié de notre santé intellectuelle et mentale. Les carottes rendent aimable et le poisson intelligent. La sagesse populaire suppose depuis longtemps un lien étroit entre notre comportement et certaines aptitudes mentales, et l'alimentation. Des laboratoires du monde entier sont en train de révéler et d'expliquer cette influence de la nourriture sur le fonctionnement de notre cerveau. Par le microbiote, mais pas seulement. Les liens mis au jour par les scientifiques prennent bien d'autres formes. Comment protéger notre cerveau, et surtout quelle serait l'assiette idéale pour assurer son bon développement et son entretien ?

Note

Langue : français
Droit de prêt et consultation

Type de document: DVD vidéo
Langue: français
Description physique: 1 DVD vidéo (52 min) ; coul., sonore ; DVD PAL Zone 0

Date de publication: 2019

Cotes

DVD 612.8 HIT

Sections

Cinéma

Sujets

Classification

Sciences médicales. Médecine

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