Fabuleux destin de la fraise cultivée (Le) / Pierre Kaldy

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Kaldy, Pierre

Le séquençage des 109 000 gènes de ce fruit permet de comprendre le gain énorme en taille au fil des siècles par rapport à la fraise des bois.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 866, Avril 2019»

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