Pays basque espagnol. Le goût du voyage / Sébastien Desurmont

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Désurmont, Sébastien

Entre Atlantique et Pyrénées, bienvenue au royaume de la gastronomie ! "Pintxos" sans façon ou créations aventureuses, c'est dans l'assiette que les habitants affirment ce qu'ils sont : basques, passionnément.

Voir le numéro de la revue «Geo [Ed. francaise], 480, Février 2019»

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