Syracuse

La Controverse du gaz d'éclairage / Jean-Bapt...

Article | SYRACUSE | Fressoz, Jean-Baptiste | 2011

En 1823, la construction d'une immense usine à gaz rue du Faubourg Poissonnière, à Paris, déclenche une si vaste polémique que le gouvernement demande une expertise à l'Académie des sciences...

Le Prix de la révolution industrielle et médi...

Article | SYRACUSE | Fressoz, Jean-Baptiste | 2010

Les innovations techniques du XIXe siècle ont été conduites en dépit des risques et des oppositions.

L' Inoculation de la variole : Les probabilit...

Article | SYRACUSE | Fressoz, Jean-Baptiste | 2013

Au début du XVIIIe siècle, le risque de mourir de la petite vérole est bien plus grand que celui encouru en s'inoculant la maladie. Pourtant cette nouvelle pratique ne prend pas.

Energies, matières premières : une histoire s...

Article | SYRACUSE | Fressoz, Jean-Baptiste | 2022

Omniprésente dans les discours, la transition est absente dans l'histoire matérielle de l'humanité.

L'homme a mangé la terre / Film de Jean-Rober...

Vidéo | Viallet, Jean-Robert. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2019

Exploitation des énergies fossiles, révolution industrielle, taylorisme, agriculture intensive... depuis deux siècles, le progrès et la croissance ont durablement altéré l'état de la planète. Retour sur la façon dont le monde est ...

Le monde sans fin / Jancovici, Blain

Livre | Jancovici, Jean-Marc. Auteur | 2021

Une réflexion sur les conséquences liées au changement climatique. Les enjeux économiques, écologiques et sociétaux ainsi que la transition énergétique sont également abordés. ©Electre 2022

Parlons climat en 30 questions / Christophe C...

Livre | Cassou, Christophe. Auteur | 2022

Deux spécialistes proposent une synthèse en trente points sur le climat, abordant l'influence de l'homme sur le climat, le dérèglement climatique, les catastrophes naturelles, etc. A partir de questions d'internautes publiées sur ...

Révolte ! / Sandra Le Guen

Livre | Le Guen, Sandra. Auteur | 2022

Un vacarme assourdissant trouble la tranquillité de la jungle. Les animaux s'inquiètent des bruits étranges qui retentissent mais organisent leur résistance. Une histoire pour alerter des dangers de la déforestation.

L'Atlas historique de la Terre / Christian Gr...

Livre | Grataloup, Christian (1951-....). Auteur | 2022

C'est quoi l'écologie ? / Série animée de Jac...

Vidéo | 2023

Tu te poses des questions ? Nous, on y répond ! 1 jour, 1 question répond chaque jour à une question d'enfant en lien avec l'actu, en une minute et trente secondes. Le commentaire explicatif est toujours drôle, le dessin est léger...

Tomate, avocat, piment : Ces plantes venues d...

Article | SYRACUSE | Pédron, Martine (1952-....) | 2005

L'Amérique que Christophe Colomb découvre en 1492 recèle de nombreuses plantes inconnues. Dès le XVIe siècle, elles se répandent dans la vieille Europe. Aujourd'hui que le métissage culinaire est accompli, nous avons oublié l'orig...