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Régimes anticancer : peut-on y croire ? / Marie-Catherine Mérat
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Se prémunir contre le cancer grâce aux vertus de certains aliments : l'idée fait actuellement fureur, légitimée par des études largement mises en avant. Problème : ces études sont "ponctuelles" et leurs résultats ne peuvent en aucun cas être généralisés. Explications.
Voir le numéro de la revue «Science et vie, 1120, Janvier 2011»
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