Main basse sur le riz / Jean-Pierre Boris | Boris, Jean-Pierre. Auteur
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Main basse sur le riz / Jean-Pierre Boris

Livre

Boris, Jean-Pierre. Auteur

Edité par Arte éd.. [Paris] ; Fayard - 2010

Grand reportage sur les coulisses du commerce international du riz, denrée de base vitale pour les deux tiers de la planète. L'auteur met à jour la complexité et la perversité de ce marché mais aussi la corruption, les monopoles abusifs, l'incompétence gouvernementale, le jeu des grandes multinationales du négoce, etc.

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