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L'alimentation ou La troisième médecine / Dr Jean Seignalet
Livre
Edité par F.-X. de Guibert. Paris - 1999
Notre façon de manger influence notre santé, dans un bon ou dans un mauvais sens. Si chacun est d'accord sur ce point, deux questions restent posées : 1) De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies ? 2) Quelle est la diététique idéale ?
Voir la collection «Ecologie humaine (Paris), 1999»
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