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Plantes du jardin romain / Daniel Dufour
Livre
Edité par ASSAAM [Association pour la Sauvegarde du Site Archéologique d'Argentomagus et Amis du Musée]. Argenton-sur-Creuse (Indre) ; Musée archéologique d'Argentomagus - 2008
Créé en 2000, aux abords du Musée archéologique d'Argentomagus, le jardin, inauguré en 2004, s'est considérablement agrandi au fil des années. De quelques plantes aromatiques au départ, il regroupe désormais une collection de 160 espèces cultivées dans l'Empire romain : plantes aromatiques, décoratives, médicinales et relatives au monde du tissu. L'auteur de ce livre, qui n'est autre que le créateur du jardin, nous présente, en photos et en textes, ces végétaux, la plupart extrêmement courants. Mais justement,, on les redécouvre à la lumière des textes anciens trouvés par Daniel Dufour, qui cite abondamment les auteurs romains, les conseils qu'ils recommandaient et qui peuvent paraître à nos yeux pour le moins surprenants
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