Syracuse

Agriculture mondiale : un désastre annoncé / ...

Livre | Neveu, André (1937-....). Auteur | 2012

Ingénieur agronome et en sciences économiques, l'auteur sinquiéte de loffensive des très grandes entreprises de production agricole et des fonds de pensions qui semparent des meilleures terres et élimine la majorité des petits et ...

Itinéraire d'un jardinier-voyageur

Livre numérique | Neveu, André | 2017

Nourrir la planète : pour une révolution doub...

Livre | Griffon, Michel (1948-....). Auteur | 2006

Nourrir l'humanité : les grands problèmes de ...

Livre | Parmentier, Bruno. Auteur | 2007

Selon B. Parmentier, l'agriculture, qui passait pour ringarde et dépassée, va revenir au premier plan des préoccupations au cours du XXIe siècle face au défi et à la problématique de l'alimentation de l'humanité. Il expose les pro...

La faim dans le monde pour débutants / Susan ...

Livre | George, Susan (1934-....). Auteur | 2006

Grillons les grillons ! / Hervé This

Article | SYRACUSE | This, Hervé | 2012

Un jour prochain, il faudra nourrir les neuf milliards d'habitants de la planète. Les insectes seraient une intéressante source de protéines.

Cette pénurie de blé qui inquiète les Tunisie...

Article | SYRACUSE | Galtier, Mathieu | 2022

Privé de la céréale en raison de la guerre en Ukraine, le pays craint de nouvelles "émeutes du pain" semblables à celles des années 1980.

Comment nourrir la planète en 2050 ? / Ghisla...

Document sonore | Marsily, Ghislain de (1939-....) | 2010

Comment nourrir la planète en 2050 et assurer les ressources en eau quand il y aura 9 milliards d'habitants sur Terre, et que le climat se sera modifié ? Les auteurs examinent les tendances démographiques, l'incidence du changemen...