Syracuse

Homo sapiens : l'aventure de l'homme / texte ...

Livre | Delpas, Clara. Auteur | 2004

Retrace l'histoire de l'Homo sapiens, premier représentant de l'homme moderne : naissance, vie sociale, migrations, rapports avec les autres hommes, agriculture, domestication des animaux, etc. Illustré des photos de la série télé...

Le sacre de l'homme : la naissance des civili...

Livre | Delpas, Clara. Auteur | 2007

Troisième volet d'une trilogie consacrée à l'histoire de l'homme, ce livre retrace la révolution néolithique. L'homme va se sédentariser, découvrir l'agriculture et l'élevage, construire des villages, fondre du métal, etc. La nais...

Nutrition. Vraies et fausses promesses des pr...

Article | SYRACUSE | Chairopoulos, Patricia | 2015

Dossier, en mai 2015, sur le secteur des compléments alimentaires minceur en France. Malgré de nombreuses instances de contrôle françaises et européennes, l'usage des substances entrant dans la composition de ces produits et les p...

Tout n'est pas beau dans le bio / Marianne Ho...

Article | SYRACUSE | Chairopoulos, Patricia | 2018

Au rayon bio, on ne compte plus les denrées importées des pays de l'Union européenne ou d'ailleurs. Sont-elles aussi "propres" que les produits bio de l'Hexagone ? Nous l'avons vérifié en analysant, en laboratoire, 74 produits d'é...

Moules à gâteaux. Des composés peu appétissan...

Article | SYRACUSE | Chairopoulos, Patricia | 2019

Qui dit moule à gâteaux dit plaisir gourmand. Mais sans vouloir gâcher la fête, nos analyses de dix-huit moules en silicone et à revêtement téflon montrent qu'à la cuisson, certains libèrent des substances indésirables...

Salades en sachet, de quoi s'emballer ? (Les)...

Article | SYRACUSE | Chairopoulos, Patricia | 2022

Une douzaine de sites de production de salades en sachet existe en France en 2022, alors que deux tiers de ces salades sont cultivées dans l'Hexagone. Ce type de produits tend à voir leur image s'améliorer au fil des années : ils ...

Les 7 clés du marketing durable

Livre numérique | Pastore-Reiss, Elizabeth | 2012

Neutralité carbone. Le greenwashing tourne à ...

Article | SYRACUSE | Chesnais, Elisabeth | 2022

"Neutre en carbone", c'est le nouveau mantra des grandes entreprises, de leurs produits ou services et de leurs publicités. La réduction significative de leurs émissions de gaz à effet de serre n'est pourtant pas engagée. Alors, c...

Écoblanchiment : quand les 4x4 sauvent la pla...

Livre | Notebaert, Jean-François. Auteur | 2010

En anglais, on parle de "greenwashing" ; en français d'"écoblanchiment" : une technique de marketing consistant à donner une image écolo à une entreprise quelles que soient ses pratiques. Les auteurs analysent les ressorts de cett...

Tourisme entre conscience écologique et marke...

Article | SYRACUSE | Dubesset, Enzo | 2022

Les Français aspirent à des vacances plus écologiques mais font face à une offre pléthorique d'alternatives touristiques sclérosée par le greenwashing. Détails. Pas de chiffres.

Smartphones : les promesses du recyclage / Ra...

Article | SYRACUSE | Bloch, Raphaël | 2021

Apple et ses concurrents investissent gros pour recycler leurs vieux appareils. Une aubaine pour le climat... et pour leur business.

Ecoresponsabilité. Quand la mode lève le voil...

Article | SYRACUSE | Abriat, Sophie | 2023

Sous la pression des consommateurs, des associations et grâce aux évolutions de la loi, les marques se mettent doucement à communiquer sur les conditions de fabrication des vêtements. Une petite révolution.