Nouvelles miches et vieilles farines / Laurence Gounel | Gounel, Laurence
/5

0 avis

Nouvelles miches et vieilles farines / Laurence Gounel

Article

Gounel, Laurence

Recettes innovantes, (re)valorisation des savoir-faire et des circuits courts. La boulangerie s'offre une deuxième jeunesse gourmande et n'en finit pas de susciter des vocations.

Voir le numéro de la revue «Le Point, 2631, Vendredi 6 Janvier 2023»

Autres articles du numéro «Le Point»

Suggestions

Du même auteur

Grand air / Laurence Gounel | Gounel, Laurence

Grand air / Laurence Gounel

Article | SYRACUSE | Gounel, Laurence | 2022

Glisse douce, bistronomie, bien-être ciblé, hôtellerie confidentielle et rencontres au sommet... Cette année encore, la montagne se réinvente.

Montagne autrement (La) / Laurence Gounel | Gounel, Laurence

Montagne autrement (La) / Laurence Gounel

Article | SYRACUSE | Gounel, Laurence | 2023

Altitude ne rime pas qu'avec sports d'hiver: découvertes architecturales, sensations fortes, nouvelle vogue bistrotière... déclinent aussi les plaisirs de la neige.

Du même sujet

Le bon consommateur et le mauvais citoyen / Robert Rochefort | Rochefort, Robert (1955-....). Auteur

Le bon consommateur et le mauvais citoyen / R...

Livre | Rochefort, Robert (1955-....). Auteur | 2007

Expose et tente de résoudre le paradoxe du consommateur citoyen qui est au coeur des débats de société actuels. Robert Rochefort montre comment ce paradoxe est le résultat du triomphe de la société de consommation et du brouillage...

Vivre simplement pour vivre mieux ou La simplicité volontaire en 130 conseils pratiques : le guide des décroissants / Philippe Lahille | Lahille, Philippe. Auteur

Vivre simplement pour vivre mieux ou La simpl...

Livre | Lahille, Philippe. Auteur | 2009

Ce guide propose des idées pour simplifier son mode de vie, dans l'optique de la décroissance volontaire.

Naturel pour le meilleur et pour le reste / Sidonie Bonnec, Marie Drucker | Bonnec, Sidonie (1977-....). Auteur

Naturel pour le meilleur et pour le reste / S...

Livre | Bonnec, Sidonie (1977-....). Auteur | 2019

Ce guide permet de recourir à des ingrédients naturels dans les différents domaines de la vie domestique, de l'alimentation aux cosmétiques en passant par le soin des enfants, l'hygiène et les animaux de compagnie. Les auteures ex...

Mon dressing écoresponsable / Marie-Aube Auvity | Auvity, Marie-Aube. Auteur

Mon dressing écoresponsable / Marie-Aube Auvi...

Livre | Auvity, Marie-Aube. Auteur | 2022

Un guide pour s'habiller de manière écoresponsable en s'intéressant aux tissus, aux labels, aux achats d'occasion ou encore à la location d'habits. Avec des conseils pour trier et organiser son dressing, établir ses besoins, entre...

Planète attitude santé / textes de Gaëlle Bouttier-Guérive et Clara Delpas | Guérive, Gaëlle. Auteur

Planète attitude santé / textes de Gaëlle Bou...

Livre | Guérive, Gaëlle. Auteur | 2006

Des informations et des conseils pratiques pour comprendre les liens entre la chaîne de production des produits de consommation courante et ses effets sur la nature et la santé humaine. Permet par exemple de reconnaître les additi...

S'habiller mieux en achetant moins / Claire Sejournet | Sejournet, Claire. Auteur

S'habiller mieux en achetant moins / Claire S...

Livre | Sejournet, Claire. Auteur | 2022

Un guide pour rompre avec la fast-fashion grâce à la lecture des étiquettes, au choix des textiles, à des astuces pour trier, réparer et réemployer ses vêtements. Avec une présentation de la chaîne de production des vêtements pour...

Chargement des enrichissements...