Syracuse

Affichage nutritionnel. Quand l'agroalimentai...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2018

Dès 2016, six géants de l'agroalimentaire se sont organisés pour contrer les affichages nutritionnels en Europe et imposer leur propre logo. Ils n'ont pas pu empêcher le Nutri-Score d'être adopté en France, en Belgique puis en Esp...

Pêche. Acheter durable / Elsa Casalegno

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2019

Le tiers des poissons sont pêchés dans des conditions qui ne permettent pas d'assurer le renouvellement de leur population. Le consommateur, lors de ses achats, peut choisir de préserver les ressources en se portant sur des espèce...

Viande de cheval. Retour sur une fraude très ...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2019

Le procès de la fraude à la viande de cheval s'est achevé le 13 février 2019. Le Parquet a requis des peines de prison ferme à l'encontre des deux principaux instigateurs. Cette affaire met en évidence des circuits d'approvisionne...

Aspirateurs traîneaux. L'étiquette énergie ré...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2019

Ne cherchez plus la vignette "énergie" avec ses bandes horizontales allant du rouge au vert et ses lettres de A+++ à D. Cet étiquetage européen instauré en septembre 2014, qui vise à informer les consommateurs du niveau d'efficaci...

Viande in vitro. Adieu veau, vache, cochon......

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2019

La viande "in vitro", ou de synthèse, met en avant des avantages environnementaux et de bien-être animal. Mais elle est fabriquée en laboratoire avec un cocktail de nutriments fournis par l'industrie chimique et quelques cellules ...

Nutrition et santé. Les secrets de cuisine du...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2019

Quand les instances de santé se penchent sur la qualité des aliments transformés, l'industrie agroalimentaire se rebiffe. Et l'Etat, trop souvent, reste tétanisé par le poids de cette filière. Sommaire. Publicité pour enfant : aff...

Pouvoir d'achat : le grand mensonge

Livre numérique | Herlin, Philippe | 2018

Panne durable du pouvoir d'achat (Une) / Chri...

Article | SYRACUSE | Chavagneux, Christian | 2022

La hausse des prix atteignait 2,8 % sur un an en décembre 2021 en France, et devrait se porter à 3,4 % d'ici juin 2022 selon l'Insee. L'inflation est donc bien de retour, notamment en raison des coûts en hausse sur l'énergie et le...

Garantie individuelle du pouvoir d'achat (La)...

Article | SYRACUSE | Soykurt, Sophie | 2023

Les agents des trois versants, les magistrats et les militaires peuvent bénéficier de la garantie individuelle du pouvoir d'achat (Gipa), de même que les contractuels s'ils remplissent les conditions requises. Pour être éligibles ...

Casse-tête du pouvoir d'achat (Le) / Baptiste...

Article | SYRACUSE | Legrand, Baptiste | 2022

Chômage au plus bas, croissance forte : Emmanuel Macron espérait se présenter auréolé de succès économiques. Raté. La forte hausse des prix ces derniers mois plombe son bilan et inquiète les Français, qui en font une priorité de l...

On entend dire que... Le pouvoir d'achat bais...

Livre numérique | Babeau, André | 2012

Mesures pour le pouvoir d'achat. Les sauvés e...

Article | SYRACUSE | Dequay, Laurence | 2022

L'exécutif déploie des aides sonnantes et des mécanismes d'indexation pour limiter la perte de pouvoir d'achat des ménages. Mais ces mesures sont-elles suffisantes ? Et, surtout, qui va réellement en profiter ? Car le gouvernement...