La cuisine au wok |
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La cuisine au wok

Livre

Edité par Artémis éd.. [Paris] - 2003

Propose plus de 150 recettes utilisant la cuisson au wok empruntées à la cuisine asiatique mais également à d'autres cultures culinaires, pour réaliser des plats salés et sucrés.

Voir la collection «Les Inconditionnels (Paris), 2003»

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