Syracuse

Les Trois Mousquetaires : D'Artagnan / Film d...

Vidéo | Bourboulon, Martin (1979-....). Metteur en scène ou réalisateur | 2023 , 2023

Du Louvre au Palais de Buckingham, des bas-fonds de Paris au siège de La Rochelle... dans un Royaume divisé par les guerres de religion et menacé d'invasion par l'Angleterre, une poignée d'hommes et de femmes vont croiser leurs ép...

Alexandre Dumas. Le Comte de Monte-Cristo...

Livre | Dumas, Alexandre (1802-1870)

D'Artagnan et les trois Mousquetaires / Film ...

Vidéo | Garcia , Toni . Metteur en scène ou réalisateur | 2021 , 2022

Le jeune D'Artagnan quitte sa Gascogne natale afin de se rendre à Paris pour devenir un mousquetaire du Roi. Ne refusant aucun duel, il arrive à la capitale après de nombreuses aventures. Afin d'éviter un scandale, il doit bientôt...

La Dame de Monsoreau : Episodes 5 à 7. 3 / un...

Vidéo | Andrei, Yannick. Metteur en scène ou réalisateur | 1971 , 2014

1578, la Cour est divisée en deux clans : celui du roi Henri III, avec son bouffon Chicot et ses "Mignons", et celui de son frère, le Duc d'Anjou avec le comte de Monsoreau et le gentilhomme Bussy d'Amboise. Une nuit, Bussy est at...

La Reine Margot / un film de Patrice Chereau

Vidéo | Chéreau, Patrice (1944-2013). Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste. Adaptateur | 1994 , 1999

Août 1572 : Marguerite de Valois, soeur du roi Charles IX, est belle jeune et catholique. Pour renforcer la France, Catherine de Médicis, sa mère, la marie de force au protestant Henri de Navarre, futur roi Henri IV. Mais le massa...

Les Trois mousquetaires / un film de George S...

Vidéo | Sidney, George. Metteur en scène ou réalisateur | 1948 , 2007

Fort d'une recommandation de son père pour le capitaine des Mousquetaires du Roi, d'Artagnan, un fier cadet de Gascogne, monte à Paris afin de rejoindre la célèbre unité. A peine arrivé, il se heurte aux gardes du Cardinal de Rich...

La cuisine note à note : en douze questions s...

Livre | This, Hervé (1955-....). Auteur | 2012

Présentation de la cuisine note à note, issue de la gastronomie moléculaire. Elle consiste à réaliser des mets à partir de composés purs mélangés de façon harmonieuse. A la clé, des plats inédits, des goûts nouveaux et une infinit...

On va déguster l'Italie / François-Régis Gaud...

Livre | Gaudry, François-Régis. Auteur | 2020

Nourri d'Italie depuis qu'il est tout petit, François-Régis Gaudry a rassemblé ses amis de l'Hexagone et de la Botte pour concocter un ambitieux et joyeux pêle-mêle de savoirs et de saveurs. Pourquoi la crème est-elle un crime dan...

Les 100 lieux de la gastronomie / Alain Bauer...

Livre | Bauer, Alain (1962-....). Auteur | 2011

Une promenade gastronomique conduisant aux meilleures tables, mais également vers les marchés d'exception, les meilleures boutiques, la visite de terroirs, sans oublier la découverte de trésors dans quelques quartiers populaires. ...

La cuisine de Guy Legay : le terroir auvergna...

Livre | Legay, Guy (1939-....). Auteur | 2018

Guy Legay, ancien chef du Ritz, retrace son parcours depuis son Auvergne natale. Il évoque notamment la cuisine de son enfance et la naissance de sa vocation, son arrivée à Paris et la reconnaissance de ses pairs. Il livre égaleme...

Pour une nouvelle physiologie du goût / Jean-...

Livre | Amat, Jean-Marie. Auteur | 2000

Un cuisinier et un neurobiologiste font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts, autour de quelques recettes.

2000 ans de festins : les grandes dates de l'...

Livre | Keenan, Ruth. Auteur | 1999

Un voyage dans l'espace et le temps où les grandes dates de l'histoire se racontent à travers vingt menus. De la Chine du IIIe siècle à l'Orient médiéval ou à la Renaissance italienne, l'auteur retrace les faits historiques qui on...