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Les Bonbons / Catherine Amor
Livre
Edité par Chêne. Paris - 1998
Qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. De petites histoires en secrets de fabrication, tout un univers se dévoile.
Voir la collection «Les Carnets gourmands, 1998»
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