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Biologie des plantes cultivées. Tome 1, Organisation, physiologie de la nutrition / Jean-Patrick Lafon, Catherine Tharaud-Prayer, Gilles Lévy
Livre
Edité par Technique et documentation. Paris - 1996
Apporte des éléments de cytologie et d'anatomie des appareils végétatifs et reproducteurs. Puis, étudie sommairement, au niveau moléculaire, les structures végétales. Enfin, traite de la nutrition de la plante.
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