Technologie. Singapour cultive l'alimentation du futur / Sandy Ong | Ong, Sandy
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Technologie. Singapour cultive l'alimentation du futur / Sandy Ong

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Ong, Sandy

La cité-Etat, première au monde à autoriser la viande de synthèse, innove aussi bien dans l'assiette qu'en matière de fermes verticales. Une façon de renforcer sa sécurité alimentaire.

Voir le numéro de la revue «Courrier international, 1606, 12 Août 2021»

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